WOLVEGA/HOLWERT (Friesland) – Rob Fox (44), Nicole van Barneveld (47) en Sytze de Haan (34), eigenaren van hotel-restaurant en camping Zee van Tijd in Holwert aan de Waddenzee, hebben per 5 oktober 2023 de reisactiviteiten van Friesland Holland Travel Service BV in Wolvega overgenomen. In het kader van het op de kaart zetten van hun vakantieverblijven en het dorp Holwert als aantrekkelijke uitvalsbasis voor een verkenning van de Friese Waddenzeekust (UNESCO Werelderfgoed) en de noordelijke Friese Elfsteden, gecombineerd met een bezoek aan Ameland, viel hun oog op de te koop staande reisonderneming van het bureau voor toerisme en nieuwsdienst Friesland Holland. Holwert ligt aan de Elfstedenroute op de fiets, traject Franeker-Dokkum. Friesland Holland Travel Service BV heeft de verkoop van reispakketten gestaakt en het lidmaatschap van de SGR per 5 oktober 2023 opgezegd. De nieuwe eigenaren van het reisbedrijf, actief onder de handelsnaam Friesland Holland Travel, zijn in zee gegaan met STO Garant (https://sto-garant.nl/organisaties/over-sto-garant) die de consument veel zekerheden biedt. Steeds meer touroperators zijn aangesloten bij dit in 2013 opgerichte Nederlandse reisgarantiefonds, waaronder ook veel Friese.

Directeur Albert Hendriks van Friesland Holland: “Fox, Van Barneveld en De Haan willen hun ambities gestalte geven in een ruimere context en daar passen de Elfstedentocht-arrangementen, een specialisme van Friesland Holland, uitstekend bij. Daarenboven liggen er nog veel reeds ontwikkelde, maar nog niet op de markt gebrachte vakantieproducten op de plank. Mijn vrouw en ik, respectievelijk 65 en binnenkort 70, runnen sinds 1996 het in geheel verzorgde fiets-, boot- en autovakanties gespecialiseerde reisbedrijf. We wilden het van de hand doen, omdat het ons teveel werd. Ieder jaar groeide het bedrijf; de jaaromzet ging richting een miljoen euro. Door aan de handrem te trekken beperkten we de omzet tot een voor twee man hanteerbare omvang. Na een zorgvuldige selectie hebben we de reisorganisatie overgedaan aan het drietal dat bekend is met hotellerie en reismanagement. Dat is een groot pluspunt, want alle facetten van touroperating komen bij Friesland Holland om de hoek kijken, al praten we maar over één vakantiebestemming: Friesland. Het is een bedrijf dat alles in eigen hand houdt om alles onder controle te hebben, de beste waarborg voor een zorgeloze vakantie.”

Bekwaam team
Sytze de Haan, net als Fox en Van Barneveld woonachtig in Holwert, studeerde af aan Breda University of Applied Sciences (voorheen NHTV) als tourmanager en was professioneel reisleider op verre bestemmingen. Hij is voortaan de eerste contactpersoon van Friesland Holland Travel,  de handelsnaam van ZvT-FHT BV, de pas opgerichte reisonderneming van voornoemde drie bestuurders.

Het drietal bezit sinds 2020 hotel en restaurant Zee van Tijd (www.zeevantijd.nl), het totaal gerenoveerde en opgewaardeerde voormalige hotel-café De Gouden Klok in Holwert. Rob Fox en zijn partner Nicole van Barneveld hadden 17 jaar lang hotel-restaurant Zee van Tijd op Ameland. Zij deden dat in 2023 van de hand om het op het vasteland iets rustiger aan te doen, met behoud van nog een paar vakantieverblijven op het Waddeneiland. Naast De Gouden Klok, dat ze in 2020 verkregen, werd in 2022 de dorpscamping van Holwert aan het vastgoed toegevoegd en eveneens direct op de wensen van de hedendaagse vakantieganger afgestemd.

De nieuwe eigenaren van Friesland Holland Travel. V.l.n.r. Sytze de Haan, Nicole van Barneveld en Rob Fox voor hotel-restaurant Zee van Tijd in Holwert.

Nu ook fietselfstedentocht met reisleider
De nieuwe eigenaren van Friesland Holland Travel zijn momenteel drukdoende met het actualiseren van bestaande populaire arrangementen op de website www.frieslandhollandtravel.nl en het toevoegen van nieuwe reispakketten. Nieuw zijn begeleide Elfstedentochten op de fiets in groepsverband, waarvoor men zich individueel inschrijft.  Deze fietsvakanties zijn heel interessant voor singles en stellen die overdag al fietsend niets willen missen van de Elfstedenroute, maar ’s avonds, na aankomst in het hotel, vrij willen zijn. De reisleider is dus alleen tijdens de fietstocht in functie.

Promotie Friesland
Albert Hendriks, journalist van professie, gaat naar eigen zeggen niet werk- en doelloos rondkijken, maar laat door een gespecialiseerd internetbedrijf, Van der Let & Partners in Heerenveen, een gloednieuwe innovatieve nieuwssite bouwen (www.friesnieuws.nl), speciaal voor de promotie van Friesland als vakantie- en uitgaansbestemming én producent van vrijetijds- en streekproducten. Nieuwsberichten vormden bij Friesland Holland altijd al de basis voor de internationale marketing van Friese horeca- en recreatiebedrijven en jachtwerven. Met een nieuwe strak gerubriceerde nieuwssite wordt die promotie voortgezet.

Albert Hendriks vervolgt zijn weg als verslaggever en redacteur van de nieuwssite www.friesnieuws.nl

Nieuw adres Friesland Holland Travel:
ZvT-FHT BV (Friesland Holland Travel)
de heer R.M. Fox, mevrouw N.J. van Barneveld en de heer S.J. de Haan,
Foarstrjitte 6
9151 HE Holwert
info@zeevantijd.nl
Telefoon 0519-543003

SPANGA (NL) – Kleine aardbevinkjes doen buurvrouw Merel Boon 3 april 2023 om 16.00 uur naar buiten spurten. Haar huis danst op het veen zegt ze. Oorzaak: in het slooprijpe deel van café De Veehandel in Spanga (Zuid-Friesland) trillen medewerkers van Theo Janmaat uit Mijdrecht holle stalen buispalen met een doorsnee van 27 cm en een gemiddelde lengte van vijf meter dwars door het laagveen tot op de eerste draagkrachtige zandlaag. Daar komt heibel van! Mevrouw is confrontatietherapeut, getuige een bord aan de Spangahoekweg. Dit kan een mooie voorstelling worden!

De herstelwerkzaamheden aan het monumentale deel van eetcafé De Veehandel aan de Spangahoekweg in Spanga, naast de moderne aanbouw dat gewoon in bedrijf is als café en restaurant, zijn begin april 2023 van start gegaan met het plaatsen van 66 funderingskolommen door Theo Janmaat uit Mijdrecht. Foto: Albert Hendriks Fries Nieuws.

Maar nee hoor, ze is blij dat Carolien De Vries en haar man Hein de Vries het 150 jaar oude café, tot september 2020 een bouwval van Zus Huizinga, opknappen, dit in tegenstelling tot eerdere berichten van RTL Nieuws en Fries Nieuws. De gemeente Weststellingwerf en de provincie Fryslân hebben namelijk kort voor het ‘sloopbericht’ toegezegd respectievelijk €7.500,- en €25.000,- te steken in de redding van het beeldbepalende monument in de Groote Veenpolder. Daar is niet alleen buurvrouw Merel blij mee, maar ook haar man, huisschilder van professie. En de andere buren, die vanmiddag uit hun comfortzone werden gevibreerd, zijn ook verheugd.

(meer…)

WITMARSUM (NL) – Bakkers zijn er bij de vleet in Friesland, maar bakkers met lef zijn er niet zoveel. De meesten zijn wel ambachtelijk bezig, maar branden hun vingers niet aan uitstapjes. Stel je voor dat het aanslaat. Of dat een klant vraagt: “Doge jo wol?”, Fries voor “Ben je wel goed snik?” Gezien de bekendste Friese streekproducten, populair bij toeristen vanwege de lange houdbaarheid en lage prijs, lijken suiker en witte bloem de belangrijkste grondstoffen in Friese brood- en banketbakkerijen. Sûkerbôle, suikerbrood waarin bijna een halve vrachtwagen bietsuiker zit. Dúmkes, ook vol suiker en zo hard als kasseien, aanbevolen door makers van gebitsprothesen. Krûdkoeke’, een wapenstok die je niet zonder vergunning bij je mag hebben. Keallepoat, Karamel Koeke en Sûkerlatte, Oranjekoeke: alle stijf staand van de goedkoopste smaakstof – suiker – en één kenmerkende smaak: mierzoet. Waardevolle vitamines, bouwstoffen en vezels zitten er niet in. De inname van grote hoeveelheden suiker zorgt voor overbelasting van je alvleesklier, overgewicht, diabetes type 2 en draagt ook bij aan een hoog cholesterolgehalte, hoge bloeddruk en hart- en vaatziekten.
En het dagelijks brood in Friesland? Meestal zo luchtig, dat het haast vanzelf van de tafel opstijgt. Alleen supermarkten met een bake-off oven lijken gezonde alternatieven voor ‘gebakken lucht’ aan te bieden. In ieder geval veel meer keuze. Of zijn er toch echte warme bakkers in Fryslân die buiten de lijntjes durven te kleuren, met beleid met suiker omgaan en met de nodige vakkennis en creativiteit kans zien een bijzonder smakelijk en voedzaam product op de toonbank te zetten? Ja zeker, Mevrouw de Molenaar in Witmarsum bijvoorbeeld.

Christa Bruggenkamp en haar assistent Jippe Braaksma zou je rebelse bakkers kunnen noemen. Zij bakken hoofdzakelijk op bestelling om verspilling tegen te gaan, ontwikkelen unieke producten van grondstoffen uit de kortst mogelijke ketenn die verrassend natuurlijk en heerlijk smaken. En iedere week hebben ze wat nieuws in de schappen onder de balken van de molen. Foto’s: Albert Hendriks, Fries Nieuws, de nieuwsdienst van het bureau voor toerisme van Fryslân en reisorganisatie www.frieslandhollandtravel.nl

Christa Bruggenkamp heeft zich in de categorie zeldzame bakkers genesteld. Zij runt met haar rechterhand Jippe Braaksma uit Eastermar een bakkerij in een schuur naast molen ‘De Onderneming’ in het Friese Witmarsum. Dit mooie dorp ligt aan de Elfstedenroute tussen Bolsward en Harlingen. Mevrouw Bruggenkamp is niet alleen bakker, maar sinds 2015 ook molenaar van ‘De Onderneming’. Haar assistent is trouwens ook molenaar, maar niet meer dan dat, want Christa heeft een prima partner thuis, een bouwvakker.

(meer…)

HEGEBEINTUM (NL) – Tot de afgraving van zo’n 750 van de ruim duizend terpen en wierden in de kuststreken van Friesland en Groningen — vanaf 1840 — zag het Waddenland er min of meer heuvelachtig uit. Er waren volgens sommige historici wel 1300 van zulke vijf tot tien meter hoge woonheuvels; het is maar net wat je een terp (Friesland) of wierde (Groningen) noemt. De nederzettingen ontstonden vanaf ongeveer 600 voor Christus op natuurlijke verhogingen in het landschap, meestal op kwelderwallen en oeverwallen van rivieren als de Eems, Fivel, Riet (Oude Riet), Hunze, Lauwers en Boorne. Bewoners beschermden zich in de vruchtbare kleistreek tegen het almaar stijgende zeewater door de woonlocaties op volkomen circulaire wijze te verhogen met afval, mest van vee en graszoden. Zo werd de terp nóg vruchtbaarder.

Rondleiding in Hegebeintum op 18 februari 2023 met gids Bauke Hoogland.
Foto’s: Albert Hendriks, Fries Nieuws, de nieuwsdienst van het bureau voor toerisme van Fryslân en reisorganisatie www.frieslandhollandtravel.nl

Dijken om het water tegen te houden kwamen er pas tussen 1000 en 1200 na Christus door toedoen van monniken vanuit de vele, soms heel grote kloosters in Friesland (bijvoorbeeld Claercamp ten zuidwesten van Dokkum) en Groningen (bijvoorbeeld de St. Bernardusabdij in Aduard ten westen van de stad Groningen). Door de steeds betere bedijking vond men in de 19de eeuw dat de de terpen en wierden niet meer zo groot en sterk hoefden te zijn. Anno 2023 zou er anders over gedacht worden. Terpbazen en schippers bedachten om de terpen tot bijna aan de voordeur van de woningen en kerk weg te spitten om de zeer vruchtbare grond uit wel vijf meter dikke lagen per skûtsje en praam naar de arme zandgronden te vervoeren, tot aan de geestgronden van Hillegom en Sassenheim, de bollenstreek. De Keukenhof in Lisse staat binnenkort in bloei dankzij een eeuw geleden aangevoerde Friese terpaarde.

(meer…)

SNEEK (NL) – Sippy Tigchelaar, tot voor kort werkzaam bij de NOS en Omrop Fryslân en tientallen jaren verslaggever van het skûtsjesilen, en Alice Booij, werkzaam in de journalistiek en communicatie en zeer betrokken bij het Fries Scheepvaart Museum in Sneek, hebben de verhalen van vijftien sterke schippersvrouwen boven water gehaald. Je vindt ze terug in een 232 pagina’s tellend hardcover boek dat 8 maart 2023 – Internationale Vrouwendag – officieel gepresenteerd wordt voor genodigden in het Fries Scheepvaart Museum.

Cover van het boek ‘Schippersvrouwen – verhalen boven water’. Foto: Collectie Fries Scheepvaart Museum

Rowena van der Wal van uitgeverij Noordboek: “Wanneer het over de binnenvaart gaat, blijft de rol van de schippersvrouw meestal onderbelicht. Toch is zij van onschatbare waarde geweest. Samen met haar man, en vaak ook hun kinderen, hield ze het schip in de vaart. Hoe beleefden vrouwen aan boord van skûtsjes en en andere vrachtschepen de schipperij? Het was een hard bestaan, zonder veel aandacht voor verdriet en emoties. In de kleine roef van het schip kwamen de kinderen ter wereld, kookte de schippersvrouw het eten en deed ze de was. Ook was ze vaak verantwoordelijk voor de boekhouding en het onderwijzen van de kinderen. Bij het aanleggen van het schip had de schipper de hulp van zijn vrouw nodig, en was het ‘alle hens aan dek’. De vrouwen stonden ook op deze manier hun mannetje.”

(meer…)