Chef-kok Leon Mazairac oogst hop en bier aan rand Friese Wouden
VEENHUIZEN (NL) – Woensdagavond 4 november 2020 om 18.45 uur geeft chef-kok Leon Mazairac, één van de experts van het populaire KRO-NCRV televisieprogramma Binnenste Buiten, op NPO 2 een kijkje in speciaalbierbrouwerij Maallust en maakt de oogst van hop mee. De hopbellen worden als conserveer- en smaakmiddel gebruikt bij de bereiding van bier. Speciaalbierbrouwerij Maallust…
Nationaal Park op grens van Friesland en Drenthe is uniek elk-weer-park
DOLDERSUM (NL) – Na de Veluwe is Nationaal Park Drents-Friese Wold met 6.000 hectare het grootste aaneengesloten natuurgebied van Nederland. Wie daar door de “wildernis” fietst maakt er kennis met kronkelige beken, zandverstuivingen, schemerige sparrenbossen en grote heidevlaktes. Meestal kom je ook een herder met zijn schapen tegen of zie je Sayaguesa-runderen uit Spanje. Ben…
In Friese Elfsteden is iedere zomer groot gebrek aan gastenkamers
STAVOREN (NL) – Je zag ze dit jaar maar zelden varen: gemiddeld rond de 100 jaar oude klassieke zeilschepen, vroeger vrachtschepen, later ingericht als groepsverblijven voor 10 tot 40 personen. De bruine vloot — de kleur bruin verwijst naar de voorheen gangbare bruine zeilen — is varend erfgoed. Dat kon tot heden in stand worden…
De kleivlakte rondom Leeuwarden: ook in de herfst boeiend en kleurrijk
MARSSUM (NL) – De restaurants en lunchrooms en de meeste bezienswaardigheden in Friesland zijn vanwege corona gesloten en daarmee ook de sanitaire voorzieningen. Kun je je daar dan nog wel vermaken? Natuurlijk wel: boek bijvoorbeeld een kamer in een hotel met restaurant in Leeuwarden en maak van daaruit fietstochten van rond de 30 km. Hotelgasten…
Toeristen speuren in Friesland naar take away’s en toiletten
HINDELOOPEN (NL) – Je ziet het nu, oktober 2020, weer dagelijks, net als tijdens de eerste lockdown: fietsers en wandelaars die op zoek zijn naar een take away voor koffie, een snack én bovenal een toilet. Bij hotel-restaurant Hajé in Joure kun je van ’s morgens vroeg tot laat in de avond terecht voor een…
SnekTrek 1: Van Wolvega (Zuid-Friesland) naar Blokzijl (Overijssel)
BLOKZIJL (NL) – SnekTrek (SnackTrack) is een boeiende coronaproof fietsroute van het bureau voor toerisme van Fryslân, Friesland Holland, die je leidt naar een enerzijds eenvoudige en anderzijds bijzondere eetgelegenheid. Die bevindt zich meestal op het punt van ommekeer, daar waar je krachtvoer nodig hebt voor de terugreis. Geen moeilijkdoenerij, geen archeologisch en culinair onderzoek…
Gevolgen nieuwe coronamaatregelen direct zichtbaar op De Merk in Workum
WORKUM (NL) – Het coronavirus heeft in Nederland te veel ruimte gekregen om zich opnieuw te verspreiden. Sinds woensdag 14 oktober 2020 22.00 uur gelden nieuwe landelijke maatregelen. In de weken tot 27 oktober beoordeelt het kabinet wat er voor de periode daarna nodig is. De gisteren ingezette verscherping heeft een grote impact op de…
De Oevertuin in De Blesse
DE BLESSE (NL) – Lucas Pieters Roodbaard (1782-1851) mag dan een beroemde Friese tuinontwerper zijn (hij tekende 50 parken bij buitenplaatsen en stads- en dorpsparken), maar als het om variatie in planten en architectuur én om romantiek gaat, overtreffen Elly en Floris van den Oever van De Oevertuin in het Zuid-Friese De Blesse (bij Wolvega…
De Elfstedentocht fietsen: Zo kan het ook (3)
BURDAARD (NL) – De Elfstedenroute fietsen. Het lijkt alsof iedereen dat op een e-bike doet. Maar schijn bedriegt. Albert Hendriks, directeur van Friesland Holland Travel Service en van 1 juni tot 1 november 2020 elke dag onderweg als vervoerder van koffers van Elfstedenfietsers en pechhulpverlener, ontmoette bij de Elfstedenhotels ook pedaleurs die, hoe oud ook,…
De Elfstedentocht fietsen: Zo kan het ook (2)
BURDAARD (NL) – De Elfstedenroute fietsen. Het lijkt alsof iedereen dat op een e-bike doet. Maar schijn bedriegt. Albert Hendriks, directeur van Friesland Holland Travel Service en van 1 juni tot 1 november 2020 elke dag onderweg als vervoerder van koffers van Elfstedenfietsers en pechhulpverlener, ontmoette bij de Elfstedenhotels ook pedaleurs die, hoe oud ook,…