Nieuw: terrasvlonder in vijver, fietsenstalling, terras en 25 kamers
JOURE (NL) – Bij hotel, restaurant en cadeaushop Hajé Joure zijn ze continu bezig met het verfraaien van de zaak zonder dat de gasten er hinder van ondervinden, en dat al een paar jaar. Door het uitgekiende stappenplan blijft de zaak bij de tijd en wordt inkomstenderving door grote verbouwingen vermeden. Door de flinke renovatie van de hotelkamers, de opwaardering van het terras met veel bloemen, boompjes en zon- en regenwering, de uitbreiding met een afsluitbare fietsenstalling en een vlonder boven de vijver is het horecabedrijf een vrolijk en trendy vakantiehotel geworden.
De firma Bossto uit Stompetoren (bij Alkmaar) legt in de vijver van het Hajé hotel-restaurant aan de rand van Joure een vlonder van 106 vierkante meter aan. Het van tropisch hardhout opgetrokken plateau sluit aan op het geheel vernieuwde natuurterras. Foto: Albert Hendriks www.frieslandhollandtravel.nl
De kamers zijn niet groot, maar groot genoeg en voorzien van alle gemakken die bijvoorbeeld viersterrenhotels kenmerken. Airconditioning is zoiets. 25 van de 46 kamers zijn inmiddels onder handen genomen. Nu buigen eigenaar Thierry de Jager, zijn technische man Dominic Schaafsma en locatiemanager Pascal Wijnstra zich over nieuwe kleuren voor de buitenkant. Met andere woorden: het wordt nóg mooier.
De vier van Thierry
Thierry de Jager heeft naast de zaak in Joure nog een hotel-restaurant in Friesland en wel aan de A7 in Zurich aan de Friese kant van de Afsluitdijk. Bij dit wegrestaurant verrezen vijf nieuwe verblijven. In Flevoland behoren restaurant De Taveerne in Batavialand in Lelystad en restaurant Natuurpark in Nationaal Park Nieuw Land, eveneens in Lelystad, ook tot zijn collectie. Zijn broers Etienne en Pointer runnen de andere bedrijven van de Hajé-groep die ook shops omvatten.
Hotel H2Heerenveen is een onderneming geworden van ‘de oude baas’, de oprichter van de formatie, Hajé de Jager. Die deed in 2015 alle andere bedrijven over aan zijn zoons en heeft het verouderde Heerenveense hotel-restaurant naar een hedendaags gastvrijheidsbedrijf getransformeerd. Bio, natuurlijk, vers, originaliteit, faire prijsstelling, huiselijkheid, een open houding naar gasten en leveranciers en hergebruik van kostbare bouwmaterialen zijn de pijlers waarop de De Jagers hun ondernemingen funderen, héél anders dan bijvoorbeeld de Valken hun keten opbouwen.
Meer info:
Hajé Elfsteden fietsvakanties bij Friesland Holland: www.frieslandhollandtravel.nl
www.haje.nu/hotel-restaurant-joure/
www.museumjoure.nl (groot zeer bezienswaardig museum)
Friesland vakanties met SGR-garantie en andere unieke zekerheden van het bureau voor toerisme van Fryslân, Friesland Holland:
www.frieslandhollandtravel.nl (nieuwe website!)
www.frieslandtravel.com
www.frieslandfietsvakanties.com
Gratis abonnement op Fries Nieuws:
Kosteloos abonnement op wekelijkse nieuwsbrief over toerisme, recreatie en evenementen in Friesland: www.friesnieuws.nl/aanmelden-nieuwsbrief/
Een kijkje in één van de 25 kamers die de afgelopen paar jaar geüpgraded zijn. Aan de volgende serie van 21 wordt nu kamer voor kamer gewerkt. Foto’s: Albert Hendriks www.frieslandhollandtravel.nl
Het vernieuwde restaurant met cadeaushop. Foto’s: Albert Hendriks www.frieslandhollandtravel.nl
Vrolijk personeel maakt een verblijf in het Jouster hotel nóg leuker. Manager Pascal Wijnsma volgt de verrichtingen van ontbijtmedewerkster Margot Dijkstra aan de koffiezetmachine. Foto: Albert Hendriks www.frieslandhollandtravel.nl